Día de las Madres: ¿Cómo preparar mi cuerpo para el embarazo?

¡Hola novias Bodaclick! Espero que estén muy bien y muchas felicidades a las novias que están por casarse. ¡Disfruten mucho el día más feliz de sus vidas!

El día de hoy quiero empezar felicitando a  todas las mamás por el Día de las Madres. Sé que muchas de ustedes ya lo son o están por serlo, y creo que no hay mejor satisfacción que ser madre. Yo todavía no tengo la fortuna de ser madre, pero no duda ni por un instante que algún día me gustaría serlo y sentir la dicha de dar vida.Por tal motivo, quiero compartir con ustedes un post sobre la preparación del cuerpo para embarazarse y ser madres.

En la actualidad es común que los nuevos matrimonios planeen con tiempo la llegada de sus hijos y que lo platiquen antes de la boda, y ésto es una gran ventaja, ya que dan tiempo suficiente para que las mujeres comiencen a modificar hábitos para tan importante etapa. La salud de la mujer debe estar en óptimas condiciones durante la concepción para asegurar un sano crecimiento y desarrollo fetal. Y nunca es más obvio que el estado de nutrición de la madre, va a influir en el estado de nutrición del bebe.

Por lo tanto, si están pensando embarazar en los próximos meses, les comparto algunos tips para que comiencen el embarazo lo más saludables posible:

  • Si tienen sobrepeso, comiencen a reducir esos kilitos de más. Las mujeres con peso normal, tienen un embarazo con menos complicaciones que aquellas con sobrepeso.
  • Suplementen su alimentación con ácido fólico. Éste lo encontramos principalmente en hojas verdes, pero muchas veces no es suficiente; busquen en el centro de salud el sumplemento y comiencen a ingerirlo mínimo 3 meses antes de quedar embarazadas. Esta vitamina es de suma importancia en el desarrollo fetal.
  • Realícense estudios de rutina para saber si tienes algún problema importante; por ejemplo, muchas mujeres tienen anemia y no lo saben.
  • Modifiquen su forma de comer; incrementa el consumo de lácteos para asegurar un adecuado consumo de calcio y proteína, consume todos los días frutas y verduras frescas para que obtengas vitaminas y minerales suficientes.
  • Coméntenlo con su ginecólogo, es importante que el conozca su planes.
  • Comiencen a realizar un poco de ejercicio, mínimo 6 meses antes, para fortalecer músculos que tu cuerpo necesitará para soportar el peso extra. Son muy recomendables yoga, natación, pilates.

Espero que esta información sea de utilidad para todas aquellas novias que estén pensando embarazarse en un futuro próximo.

Les mando un beso grande!!!

Adriana

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¿El estrés de los preparativos de la boda te está haciendo perder la línea?

¡Hola novias Bodaclick! Espero que estén muy bien y muy descansadas tras las vacaciones.

¿Cómo van los preparativos de la boda? Me  imagino que todas están muy emocionadas por su próximo enlace, pero seguro están estresadas por las mil y un cosas que hay que hacer para preparar la boda de sus sueños. Pero les prometo algo, ¡vale la pena!

El estrés mal dirigido, muchas veces puede complicar nuestra salud. Puede provocarnos cansancio extremo, mal humor, fumar o beber de más, y un síntoma común es comer de más. Pero ¿por qué? La alimentación es una acto que provoca placer en los seres humanos, por lo tanto nos brinda una sensación de bienestar que hace falta durante periodos de estrés. Pero esta no es la forma correcta de combatir el estrés de organizar la boda.

Regularmente en estos episodios de comer emocional buscamos hidratos de carbono como harinas y azúcares, y muchas veces combinados con grasa como pastelitos, galletas, botanas, etc. Recuerden que no hay alimentos malos pero los anteriores, en exceso, provocarán un aumento de peso que comprometerá su salud y provocará aún más estrés pre-boda.

Si notan que una situación así les está pasando, no duden en buscar ayuda profesional, ya que si se deja pasar por alto puede perjudicar su salud emocional y cardiovascular. Un periodo de estrés mal manejado puede complicar mucho más la situación.

Les mando un beso!!!

Adriana

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10 consejos para mejorar tus hábitos de alimentación para la boda

¡Hola Novias Bodaclick! Espero que estén muy bien! ¿Qué tal les fue con el temblor? Fíjense que actualmente estoy dando clases en mi universidad y me tocó con mis alumnas. Nos asustamos mucho, pero afortunadamente no pasó a más. Espero que ustedes y sus seres queridos estén muy bien.

Hoy quier compartir con ustedes algunos tips sencillos para que mejoren sus hábitos de alimentación antes de la boda. Sé que muchas quieren llegar lo más lindas al día de la boda para verse espectaculares, que en los vestidos de novia luzcan increíbles y que cada que vean sus fotografías de la boda se sorprendan de lo lindas que están. Y como siempre les he dicho, no es necesario morir de hambre para lograr cambios en el cuerpo, lo más importante es la constancia y paciencia; ya que modificar hábitos de alimentación requiere tiempo, pero no es imposible.

  • Incluyan todos los días una gran variedad de alimentos, así asegurarán recibir todos los nutrimentos necesarios. Recuerden que no hay alimentos bueno ni malo, sino buenos o malos hábitos.
  • Eviten periodos de ayuno prolongados programando horarios fijos de alimentación y realizando mínimo 4 comidas al día (lo ideal son 5).
  • Coman despacio y mastiquen bien. Mejorarán la digestión y el sentimiento de saciedad llegará más rápido al organismo.
  • Beban aproximadamente de 6 a 8 vasos de agua natural al día para mantener un estado de hidratación adecuado.
  • Consuman 5 porciones de frutas y verduras al día, idealmente divididas en 2 frutas y 3 verduras. Así aseguran un adecuado consumo de fibra, vitaminas y minerales.
  • Reduzcan el consumo de grasas de origen animal (lácteos enteros, mantequilla, quesos grasos, carnes grasas) y sustituyan por grasas de origen vegetal como aceites, aguacate y semillas ya que ofrecen mejor calidad (grasas poli y monoinsaturadas)
  • Prefieran carnes blancas (pescado y pollo) frente a las carnes rojas, ya que contienen menor cantidad de grasas y ofrecen un proteína de mejor calidad.
  • Consuman leche y productos lácteos descremados.
  • Moderen el consumo de frituras, harinas refinadas, refrescos, helados, botanas, etc. ya que son alimentos con alto contenido de grasas saturadas, azúcar y sodio. En exceso, estos nutrimentos pueden provocar grandes daños a la salud.
  • ¡Disfruten lo que comen! Es muy importante que el acto de comer sea agradable, por lo que les recomendamos que prueben nuevas recetas, pruebes nuevos alimentos, comparte el tiempo de comida con amigos, etc.

Espero que estos sencillos tips les ayuden a lograr sus metas de salud y belleza para el día de la boda. Harán que se sientan con más confianza y disfrutarán al máximo el gran día.

Les mando un beso!

Adriana

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Día Internacional de la Mujer: Aprende a aceptar y a querer tu cuerpo

¡Hola novias Bodaclick! Antes que nada las quiero felicitar por el Día Internacional de la Mujer y a seguir disfrutando de la maravilla de ser mujer. Y justo para celebrarlo quiero hablar con ustedes de un tema a la que muchas mujeres nos enfrentamos y luchamos en la vida cotidiana: los estereotipos actuales de belleza femenina.

A diario, nos vemos bombardeadas por comerciales, revistas, programas de TV, etc. donde aparecen mujeres casi “perfectas”. Tienen las medidas 90-60-90, un cabello increíble, no conocen la celulitis y tienen cada músculo de su cuerpo definido. Y después, nos vemos a nosotras y comenzamos a criticar el cuerpo y a enojarnos; decidimos comenzar a hacer ejercicio y a cerrar la boca para parecernos a ellas. Y más ahora, si se encuentras eligiendo el vestido de novia.

Hoy quiero proponerles que dejemos a un lado este tipo de conductas autodestructivas, que nos llevan únicamente a la frustración. Entendamos que cada una de nosotras somos únicas, con diferente complexión, tipo de cuerpo, genética. ¿Se imaginan que aburrido sería si todas nos pareciéramos a Megan Fox?

Las invito a cambiar hábitos de alimentación para estar más saludables, no para quedar como Barbie; a realizar ejercicios para sentir más vitalidad y bienestar y no para tener los brazos de Madonna. A comer frutas y verduras porque le hace bien a mi sistema digestivo y cardiovascular, no porque lo hacen todas las estrellas de Hollywood. Concentrémonos mejor en nuestra individualidad en vez de fijarnos y compararnos con las demás.

“Hoy mismo deja de criticar tu cuerpo. Acéptalo tal cual es sin preocuparte de la mirada ajena. No te aman porque eres bella. Eres bella porque te aman” Alejandro Jodorowsky

Les mando un beso grande!!!

Adriana

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Vitamina E, gran aliada para la piel

¡Hola novias Bodaclick! Espero que estén todas muy bien. Yo ya disrutando del rico calorcito que se ha hecho presente estos días en la ciudad, y no sé ustedes, pero yo ya me estaba cansando del frío. Llegó la hora de enseñar un poco de piel.

Existen infinidad de cremas en el mercado que mejoran la apariencia de nuestra piel. Y muchas tienen algo en común, vitamina E; éste es un poderoso antioxidante que ayuda a eliminar los radicales libres que aceleran el proceso de envejecimiento. He aquí la razón porque esta vitamina es muy famosa entre las mujeres; es una excelente aliado para la bezella. Pero les tengo una buena noticia, hay una forma mas sencilla y económica de obtener sus beneficios, ¿cuál es? Comiéndola!!!

¡Así de sencillo! Las bondades que la vitamina E le brinda a tu cuerpo son mayores cuando la consumes en comparación de cuando te la untas. El metabolismo aprovecha el tocoferol (vitamina E) al 100% cuando lo ingieres y el hígado dosifica las cantidades que cada tejido necesita. En cambio, cuando lo untamos al cuerpo, sólo las células con las que tiene contacto la aprovecharán y no son capaces de utilizar al 100%.

Para asegurar el consumo de vitamina E, es importante integrar a la alimentación fuentes de tocoferol como: semillas (almendras, nueces), aceites como soya u oliva, espinacas, brócoli y aguacate. Éstos se encargarán de aportar a tu cuerpo la cantidad de vitamina E que necesitas, cuida las cantidades, ya que no se necesita mucho para poder completar el requerimiento.

En caso de que alguna de ustedes esté tomando un suplemento de vitamina E, le recomiendo que no lo haga por mucho tiempo, ya que los exceso de esta vitamina se almacenan en hígado y pueden provocar toxicidad. La naturaleza es sabia, y nos provee todo lo que necesitamos en dosis justas, así que es mejor tener una dieta saludable.

Espero que este tip les funcione, y mejorarán la apariencia de la piel para el día de la boda, tendrán un pronceado divino (uso de filtro solar indispensable) en la luna de miel, además que el cabello lucira súper brilloso!!!

Les mando un beso!!!

Adriana

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Receta saludable para dos

¡Hola novias Bodaclick! Espero que estén muy bien y que hayan pasado un 14 de febrero lindísimo!!! Mi esposo y yo regularmente no hacemos nada, ya que el 15 de febrero cumpliríamos años de novios, así que preferimos reservarnos para esa fecha. Él llegó con una arreglo muy lindo de flores y yo le preparé una cena romántica que me quedó D-E-L-I-C-I-O-S-A! Así que no quería dejar pasar la oportunidad para compartir esta sencilla receta con ustedes.

Hongos portobello rellenos (2 porciones)

Ingredientes:

  • 4 hongos portobello limpios
  • 200g de carne molida de pollo
  • ½ cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • ½ taza de zanahoria finamente picada
  • ½ taza de apio finamente picado
  • 1 tazas de puré de jitomate
  • 100 g de mozzarella fresco
  • Albahaca seca
  • Sal y pimienta al gusto

Forma de preparación:

En un sartén grande, coloquen el aceite a calentar, para después sofreír por un minuto la cebolla y enseguida agregar el ajo. Ya que hayan percibido el olor a ajo, integrar el apio y la zanahoria para freír hasta que cambien de color. Agreguen la carne de pollo y separen con la cuchara mientras se cuece, muevan continuamente hasta que cambie de color. Integren el puré de jitomate y sazonen con la sal, pimienta y albahaca; dejen reducir por aproximadamente 15 minutos.

Coloquen los portobello en un refractario y rellenen con la carne. Coloquen una rodaja de queso mozzarella sobre cada hongo y horneen por 15 minutos.

¡LISTO!

Es una receta muy baja en grasa, ideal para compartir con su pareja sin descuidar la línea para el día de la boda. Además la proteína es de excelente calidad y baja en grasa.

Como guarnición pueden utilizar una ensalada, y quedará súper completa su cena para dos!!!

Espero que la disfruten tanto como yo! Les mando un beso grande!!!

Adriana

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¿Cómo perder peso para la boda sin morir en el intento?

¡Hola novias Bodaclick! Espero que estén muy bien y muy tapaditas porque este frío está fuerte. ¡A consumir mucha vitamina A y C para prevenir resfriados!

Muchas escuchan la palabra bajar de peso, y automáticamente piensan en una dieta donde se morirán de hambre, y de esto tiene la culpa la mala información que se distribuye, donde nos dicen que para bajar de peso debemos comer frutas y verduras, pechuga asada y nada de tortillas. Y me surge la duda, ¿quién puede vivir así por mucho tiempo? Estoy segura que no muchas, y me incluyo. Y es que la comida es un placer, y esto implica que debe ser un acto que debemos disfrutar, por lo que además de disfrutar su sabor, debemos disfrutar texturas, aromas, apariencia, etc.

Para perder peso para el día de la boda es importante saber que:

  • No pueden perder en un mes los kilos que han ganado en años.
  • Entre más restrictiva sea la dieta, más oportunidades de fracaso encontraremos.
  • Para perder peso hay que comer cada 3 a 4 horas; idealmente 5 veces al día.
  • Eliminar algún tiempo de comida, como la cena, solo hará a tu organismo más lento y lo programarán a guardar reservas. Coman sin miedo!!!
  • No sólo de ensaladas vive el hombre, así que no se trata de comer puros vegetales, se trata de comer de todo en cantidades correctas.
  • La dieta que le dieron a su prima, no sirve para ustedes, cada una tiene un requerimiento específico. Aquí la importancia de contar con la asesoría de un experto en nutrición.
  • No se preocupen solo por los kilos, mejorar los hábitos de alimentación conllevan más beneficios como mejorar la digestión, por ejemplo.
  • Lo ideal es empezar cuanto antes, para que así tengas el tiempo suficiente para perder el peso que deseen. Yo les recomiendo mínimo 3 meses antes de la boda si es que quieren perder más de 10kg.
  • No se martiricen pensando sólo en perder peso para verse divinas el vestido de novia, de todas maneras lo harán y su esposo quedará encantado. Háganlo por salud!!!

¡¡¡Las claves son la perseverancia, constancia, e información adecuada!!!

Les mando un beso grande!

Adriana

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Osteoporosis, un mal común entre mujeres

¡Hola novias Bodaclick! Reportándome después de un tiempo de abandono, y es que ahora he andado muy ocupada, con mucho trabajo (gracias a Dios) y mil pendientes. Pero siempre pensando en ustedes!!!

Hoy quiero compartir con ustedes información de suma importancia para todas las mujeres, así que corran la voz con su mamá, suegra, hermanas, con las damas, etc., ya que hoy hablaremos de la Osteoporosis.

Puede que a muchas de ustedes no les interese porque todavía están jóvenes, pero créanme, ahora es el mejor momento para prevenir esta enfermedad que sufrimos mayormente las mujeres. La osteoporosis es una enfermedad que se caracteriza por una disminución de la masa ósea, que provoca fragilidad de los huesos, y casi siempre la identificamos después de una fractura.

Si queremos permanecer sin fracturas toda la vida, debemos desarrollar un fuerte esqueleto en la juventud y mantenerlo así en la vida adulta, ¿y cómo se logra? Eviten hábitos que comprometan el consumo de calcio así como su absorción, por ejemplo:

  • No a las dietas restrictivas
  • Mantener dentro de la dieta: lácteos, tortillas de maíz, brócoli, sardinas (son excelentes fuentes de calcio)
  • Los refrescos ayudan a una descalcificación acelerada, manténganlos a raya!!!
  • El sedentarismo es el pero enemigo de la osteoporosis, el ejercicio ayuda a una mejor calcificación de los huesos.
  • El alcoholismo y tabaquismo comprometen la adecuada absorción de calcio, así como su fijación. Evítenlo!!!
  • Factores de riesgo importantes: embarazos frecuentes, amamantar por más de un año, historia familiar de osteoporosis.

Es importante saber que la disminución de estrógenos en las mujeres provoca descalcificación, es por esto que en la menopausia en común que de detecte osteoporosis; las mujeres que no presentan menstruación tienen un riesgo aumentado. Si alguna de ustedes tiene este problema es indispensable que lo comenten con el ginecólogo para tomar cartas en el asunto y prevenir a tiempo.

Este es un tema que no deben dejar a un lado, sé que los preparativos de la boda las traen como locas, pero recuerden que su salud así como la de su familia, es indispensable para disfrutar ese gran día!!!

Les mando un beso!!!

Adriana

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Recetas para los invitados a tu nuevo hogar

¡Hola novias Bodaclick! Espero que estén muy bien y que los planes de la boda estén saliendo a la perfección. Yo he andado muy ocupada y por ésto las he tenido un poco abandonada, pero siempre pensando en ustedes y en qué información compartiré con las futuras esposas y mamás.

Esta semana tengo una cena en casa, mi esposo y yo invitamos a unos amigos a cenar y siempre es un problema pensar qué les prepararemos; siempre tengo en la mente que sea algo nutritivo, saludable y que además les guste a todos. Y estoy segura que a muchas de ustedes les pasa o les pasará, ya que es muy común que recién casados inviten a mucha gente a sus casa tras recibir el nuevo hogar para que lo conozcan, y ustedes no deben perder la oportunidad para lucirse. Por lo tanto, hoy les comparto unas recetas ideales para compartir con amigos en su nuevo hogar.

BOTANA: DIP DE VEGETALES (8 porciones)

Ingredientes:

  • 1 taza de queso cottage
  • 300 ml yoghurt natural sin azúcar
  • 6 rábanos finamente picados
  • 2 zanahorias ralladas
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de cebollín picado
  • 2 cucharadas de pimiento picado
  • Sal al gusto

Forma de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un bowl y refrigerar por al menos 1 hora.

Es ideal para acompañar con tostadas horneadas o galletas habaneras integrales.

PRIMER TIEMPO: ENSALADA GRIEGA (8 porciones)

Ingredientes

  • 8 jitomates picados en cuartos
  • 2 pepinos picados en media luna
  • 1 cebolla morada fileteada
  • 1 taza de aceitunas negras
  • 8 cucharadas de queso feta

Vinagreta:

  • 12 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 taza de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

Forma de preparación

En una ensaladera coloquen todos los vegetales y mezclen con las aceitunas y el queso feta. En un bowl pequeño mezclen todos los ingredientes de la vinagreta y agreguen a los vegetales integrando perfectamente.

SEGUNDO TIEMPO: ROLLO DE CARNE CON VERDURAS EN SALSA DE VINO TINTO (8 porciones)

Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 poros en julianas
  • 2 zanahorias en julianas
  • 2 ramas de apio en julianas
  • 8 bisteces de res
  • 1 L. de vino tinto
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Forma de preparación

En un sartén calienten 2 cucharadas de aceite y acitronen el poro, la zanahoria y el apio. Sazonen con sal y pimienta y dejen enfriar.

Sazonen con sal y pimienta los bisteces y coloquen las verduras en el centro y enrollen. Es fácil sostenerlos con hilo de cáñamo y/o palillos de diente. Pongan el resto del aceite en el sartén caliente y doren los rollos de carne; ya medio cocidos agreguen el vino titno y dejen hervir hasta que se evapore el alcohol. Una vez cocidos los rollos, retiren del sartén y dejen reducir a la mitad el vino.

Retiren el sartén del fuego y agreguen la mantequilla, moviendo constantemente hasta que se incorpore con el vino.

Sirvan un rollo bañado con salsa. Una guarnición ideal son espárragos al vapor. DELICIOSO!!!

POSTRE: HIGOS A LA MENTA (8 porciones)

Ingredientes

  • 200 gr. de crema reducida en grasa
  • 50 gr. de Splenda® granulado
  • 1 cucharada de licor de menta
  • 1 manojo de menta fresca
  • 24 higos bien maduros

Forma de preparación

Batan la crema con el Splenda® granulado y el licor de menta. Agreguen las hojas de menta previamente lavadas, desinfectadas y bien picadas. Refrigeren por lo menos 15 minutos.

Corten los higos en 4 partes sin terminar hasta el fondo, de tal manera que queden como tulipán. Sirvan un poco de crema dentro de cada higo y adornen con hojas de menta.

¡LISTO! Todo estará delicioso, será una cena ligera y dejarán su esposo y amigos impresionados. Espero que las recetas les sean de mucha utilidad y agreguénlas al recetario que poco a poco hemos ido construyendo, así tendrán cada día más ideas para mejorar sus hábitos de alimentación.

Les mando un beso a todas!!!

Adriana

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5 tips para perder peso sanamente antes de la boda

¡Hola novias Bodaclick! Muchas gracias a todas las que me leen y que comparten la inquietud de estar más saludables cada día.

No es nuevo en el blog el tema de la perdida de peso antes de la boda, pero sé que muchas comienzan la dieta todos los lunes y para el miércoles ya se les olvido. Por lo tanto, les comparto 5 tips que pueden realizar todos los días sin muchos sacrificios para diminuir la cantidad de calorías y así notar algunos resultados.

  • Cambien la leche entera por leche descremada, así cortarán aproximadamente 60 kcal (8 gr. de grasa) y sigan consumiendo la misma cantidad que acostumbran. No porque sea light pueden tomar más.
  • Incluyan pescado 3 veces por semana. Esta carne es la más saludable, ya que proporciona una proteína de excelente cantidad muy baja en grasas. Prefieran un ceviche, pescado empapelado, o asado en vez de frito o empanizado.
  • Eliminen las bebidas azucaradas (refrescos, jugos, tés y cafés endulzados, agua frescas) y prefieran agua natural. O en su defecto pueden preparar agua de limón o jamaica con algún edulcorante sin calorías.
  • Elijan quesos frescos y blancos, y dejen a un lado los amarillos y madurados como manchego, gouda, chihuahua, etc. Así cortarán 5 gr. de grasa por cada 30g de queso; recuerden que incluso los bajos en grasa tienen calorías, por lo que no son libres.
  • Integren de 2 a 3 frutas al día, no jugos. Estas serán suficientes para aportar la energía necesaria en forma de azúcar a tu cuerpo. Un exceso puede ser perjudicial para su salud.

Adopten estos nuevos hábitos de alimentación a su dieta diaria y estoy segura que notarán cambios. Recuerden que las cantidades son importantes, así que con moderación. No hay magia, así que si están dispuestas a mejorar su salud, acudan con un profesional que puede diseñarles un plan de alimentación personalizado y con metas realistas para que el día de la boda luzcan divinas.

Les mando un beso grande y estamos en contacto.

Adriana

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